小雪至，寒意濃，人間煙火暖人心。11月21日，在即將到來的小雪節(jié)氣，天津肯德基在民園餐廳內(nèi)開啟了一場暖意融融、煙火氣升騰的活動，邀請到多次受到肯德基食物驛站幫助的環(huán)衛(wèi)工人、快遞小哥、公交司機(jī)與社區(qū)工作者家庭與餐廳經(jīng)理，一起用食物驛站的余量食物烹制“團(tuán)圓家宴”，在“傳遞美味不浪費(fèi)”的初心中，讓溫暖與美味交織，食物驛站不僅是味蕾的補(bǔ)給站，更成為冬日里傳遞暖意、凝聚溫情的精神港灣。

　　余量食物是指已過最佳賞味期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食物，收集后統(tǒng)一包裝并貼上食用指引，經(jīng)過冷凍后，不定時、不定量免費(fèi)發(fā)放，目的是為了“珍惜糧食、減少浪費(fèi)”。今天，不同職業(yè)、不同年齡的人們因食物驛站相遇，大家迅速熟絡(luò)起來，分工協(xié)作默契十足。外賣小哥小李手腳麻利地幫忙，他笑著說：“每天送件路過這兒的食物驛站，偶爾有需要就領(lǐng)取一份，今天能親手參與做飯，感覺很溫馨。”

　　活動現(xiàn)場，“家庭組合”成為最亮眼的風(fēng)景線。社區(qū)阿姨為外賣小哥系上圍裙，一邊笑著說：“今天期待你的大展廚藝。”公交司機(jī)王師傅主動當(dāng)起“后勤部長”，幫著切菜、擺盤。社區(qū)工作者們也動起手來制作了牛肉、雞肉等口味的三明治。環(huán)衛(wèi)王大哥和徐大姐煮湯、調(diào)配佐料……大家一起齊心協(xié)力制作美味。

　　除了食物驛站的受助人，還有肯家炸雞俠們的“手藝”亮相，來自民園餐廳經(jīng)理陳亞男制作了一盤‌原味雞炒飯、體北餐廳經(jīng)理魏春強(qiáng)而是制作了燒烤味烤翅……讓每一份余量炸雞成就了多種可能。

　　你亮出“絕活”，我展示“功力”，雞肉沙拉、雞絲涼面、香辣手撕雞、原味雞炒飯、黃金雞塊三明治……一道道余量食物，經(jīng)過勤勞的雙手變成了一桌可口的飯菜。

　　面對豐盛的菜肴，一邊品嘗一邊拉家常。來自南開區(qū)的環(huán)衛(wèi)李大哥開心地說：“每天在外面風(fēng)吹日曬，吃飯?zhí)环奖懔?，海光寺餐廳經(jīng)理韓蘭有了余量炸雞，總會特意告訴我，讓我有需要就去拿，有時間我就拿一袋，回去熱一下就能吃了，感覺肯德基離我特別近，像一位老朋友。”“的確，食物驛站的設(shè)立對我們社區(qū)來說也是一件好事，和平區(qū)經(jīng)常有一些大型活動，有時候工作非常忙，餐廳送來的余量炸雞、面包，正好給志愿者加餐，”來自和平的社區(qū)工作者也為食物驛站點(diǎn)贊。

　　在天津肯德基食物驛站建設(shè)的四年來，暖心的故事不斷發(fā)生。公交司機(jī)王師傅是晚班公交司機(jī)，上學(xué)一天的孩子與他很久沒一起吃晚飯了。餐廳經(jīng)理魏春強(qiáng)多留出一份給他：“這份是送給小寶貝的，這也是你帶給孩子的愛的加餐。”肯德基食物驛站這份溫暖不只暖了胃，更暖了一個父親的心。在河北中鐵廣場餐廳，社區(qū)志愿者把余量食物取回，派送給社區(qū)低保人員、外賣小哥、環(huán)衛(wèi)工人等有需要的人群，社區(qū)的快遞員劉姐就是其中一員，她是食物驛站的常客，風(fēng)里來雨里去吃飯沒規(guī)律，食物驛站的炸雞就是她最暖心的陪伴。如今這樣的暖意讓她化身為志愿者，受助者變成了助人者。不同的暖心故事在天津食物驛站不斷的發(fā)生，時刻傳遞著美味不浪費(fèi)的初心。

　　據(jù)悉，肯德基食物驛站已開展五周年，而天津肯德基食物驛站自2021年11月17日到如今，已開設(shè)24家食物驛站，覆蓋和平區(qū)、河西區(qū)、南開區(qū)、河北區(qū)等市內(nèi)六區(qū)以及東麗區(qū)和濱海新區(qū)，每一個食物驛站都在用愛意傳遞著余量美味不浪費(fèi)，這大概就是最美好的“物盡其用”吧。

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